DELIC Experience
Entrevista a César Román en “A vivir que son dos días” (Cadena SER) – 20/03/2016

Entrevista a César Román en “A vivir que son dos días” (Cadena SER) – 20/03/2016

Entrevista en el programa “A Vivir que son dos días” de la Cadena SER, con Javier del Pino y David Broncano.

La primera sidrería de alta cocina de Madrid abre sus puertas junto a la Glorieta de Embajadores. A escasos días de la inauguración de A Cañada DELIC Experience, su chef y gerente César Román explica los secretos de uno de sus platos estrella: el pulpo. Descubre sus cualidades nutritivas, variedades, procedencias y, por supuesto, sus maneras de cocinarlo. Los tentáculos pueden dar mucho de sí en esta divertida entrevista de Javier Díez y David Broncano, con la colaboración de la experta en nutrición Ángela Quintas.

DELIC

Comentarios (0)

Dejar un comentario