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ABIERTO DE MARTES A DOMINGO DE 12:00 A 01:00

César Román

Chef

“Siempre nos pareció muy significativo que en ninguna lista de los mejores restaurantes de España hubiera ninguna sidrería y por eso hemos apostado por esta nueva línea de trabajo. ¿Por qué tiene que anclarse una sidrería en el concepto de servicio de chigre rancio y sin detalles, o por qué en un restaurante no se va a poder escanciar sidra? Nosotros no vemos que esto sea antagónico y creemos que se puede combinar”.

Nuestra Selección de la Carta

Te proponemos una Selección de Productos de Nuestra Carta. Para ir haciendo boca.

Cachopo Experience

15 variedades. La mayor carta de cachopos de Madrid.

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